El subsidio de Gobierno abarcará solo una parte de las ventas.
Tras darse a conocer la ayuda económica que realizará el Ejecutivo provincial al Centro de Panaderos, desde el sector aclararon cómo se implementará dicho subsidio. Si bien hasta el momento son diez las panaderías habilitadas, se está trabajando para que sean más y también en el interior del Chaco.
“Estamos peleando para que también habiliten panaderías en el interior. Ese pan se va a vender solo un kilo por persona, porque hoy vino un cliente a comprar para revender y no es así”, manifestó en La Radio Diego Ballesta, titular del Centro de Industriales Panaderos del Chaco.
“Solo hay un tope, porque el Gobierno no subsidia el cien por cien de los kilos de pan. Algunas familias de menores recursos podrán acceder. En el kilo entran entre cuatro y seis piezas grandes. En el Gran Resistencia se venden entre 15 y 20 toneladas de pan por día, y solo será subsidiado alrededor de 1500 kilos por día”, remarcó.
Actualmente, el precio de la bolsa de harina es de 1250 pesos; antes de la devaluación costaba 920 pesos. “Las ventas bajaron, debemos ser sinceros”, sostuvo Ballesta.
“El kilo de pan sin el subsidio cuesta entre 60 y 85 pesos, según la panadería, la calidad y las piezas”, finalizó.
fuente: DATACHACO.COM